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Profiteroles mit Schoko-Lebkuchensauce
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Nährwerte
(Pro Portion)-
376/1575kcal / kJ
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50 gKohlen-hydrate
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7.3 gEiweiß
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15.7 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
376/1575 kcal/kJ,
50 g Kohlen-hydrate,
7.3 g Eiweiß,
15.7 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 1 Päckchen | Schokosoßenpulver (ohne Kochen) |
| 250 ml | Milch |
| 0.25 TL | Lebkuchengewürz |
| 1 Packung | Profiteroles (= 450 g) |
Rezept-Tipp
-
Dazu passt der Wein Donauherbst Gewürztraminer lieblich. Wenn es besonders schnell gehen soll, können Sie auch fertig käufliche Schokoladensoße nehmen.
Zubereitung
- 1
Saucenpulver mit kalter Milch anrühren und mit Lebkuchengewürz verfeinern.
- 2
Profiteroles portionieren, auf 4 Teller anrichten und mit der Soße sowie nach Wunsch mit Minze und frischen Himbeeren garnieren und servieren.
