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Regenbogen-Kuchen
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Nährwerte
(Pro Portion)-
325/1360kcal / kJ
-
45 gKohlen-hydrate
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3 gEiweiß
-
15 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
325/1360 kcal/kJ,
45 g Kohlen-hydrate,
3 g Eiweiß,
15 g Fett
Zutaten (8 Portionen)
| 2 Tropfen | blaue Lebensmittelfarbe |
| 1 Packung | bunte Schokolinsen |
| 1 Tüte | Mini-Marshmallows |
| 1 | runder Kuchen |
| 250 g | Buttercreme |
Zubereitung
- 1
Buttercreme mit blauer Lebensmittelfarbe einfärben und großzügig auf dem Kuchen verteilen. Mit einem Löffel ungleichmäßig verstreichen, um eine wolkenähnliche Struktur zu erzeugen.
- 2
Schokolinsen nach Farben sortieren und in parallelen Halbkreisen auf der oberen Hälfte des Kuchens anordnen, bis ein bunter Regenbogen entsteht.
- 3
Mini-Marshmallows als bauschige Wolken an die beiden Enden des Regenbogens setzen.
- 4
Für einen besonderen 3-D-Effekt einige Marshmallows kurz mit Wasser befeuchten und auf die erste Schicht Marshmallows kleben.