kaufland.de/rezepte
Rotkäppchens Traum
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.
Nährwerte
(Pro Portion)-
373/1561kcal / kJ
-
30.1 gKohlen-hydrate
-
18.1 gEiweiß
-
18.2 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
373/1561 kcal/kJ,
30.1 g Kohlen-hydrate,
18.1 g Eiweiß,
18.2 g Fett
Zutaten (2 Portionen)
| 250 g | Erdbeeren |
| 1 Packung | Mini-Mozzarellakugeln (= 150 g) |
| einige | Blättchen glatte Petersilie (alternativ: Zitronenmelisse) |
| 0.5 TL | brauner Zucker |
| 2 EL | Orangensaft |
| 1 TL | gemahlene Mandeln |
| 2 Scheiben | Vollkornbrot |
Zubereitung
- 1
Erdbeeren waschen, putzen und eventuell je nach Größe halbieren oder vierteln. Mozzarella abtropfen lassen.
- 2
Für das Pesto Kräuter waschen, sehr fein schneiden und mit Zucker, Orangensaft und Mandeln verrühren. Erdbeeren, Mini-Mozzarellakugeln und Pesto vermischen und mit Vollkornbrot zum Mitnehmen verpacken.
