kaufland.de/rezepte
Rübli-Brownies mit Cream-Cheese-Frosting
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.
Nährwerte
(Pro Portion)-
142/595kcal / kJ
-
16.5 gKohlen-hydrate
-
3.4 gEiweiß
-
6.8 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
142/595 kcal/kJ,
16.5 g Kohlen-hydrate,
3.4 g Eiweiß,
6.8 g Fett
Zutaten (24 Stück)
Für die Rübli-Brownies
| 3 | Eier |
| 100 g | Rapsöl |
| 100 g | Zucker |
| 80 g | Dunkle Kakaocreme |
| 170 g | Mehl Type 405 |
| 20 g | Backkakao |
| 170 g | Möhren, fein geraspelt |
Für das Cream-Cheese-Frosting:
| 300 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
Für die Dekoration
| 25 g | Pistazien |
| Bio-Orangenschalenabrieb |
Zubereitung
- 1
Backofen auf 190 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- 2
Eier mit Rapsöl, Zucker, Vanillezucker und Exquisit Dunkle Kakaocreme glatt rühren.
- 3
Mehl und Kakao hinzusieben und ebenfalls glatt rühren. Zum Schluss die fein geraspelten Möhren unterheben.
- 4
Brownieteig in eine Backform geben (20 x 20 Zentimeter) und im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten backen.
- 5
Für das Cream-Cheese-Frosting die vier Zutaten miteinander verrühren. Das Frosting auf die abgekühlten und in 24 Stücke geschnittenen Brownies verteilen.
- 6
Die Rübli-Brownies mit Pistazien und Bio-Orangenschalenabrieb dekorieren.
