Schafskäse-Knoblauch-Creme

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Nährwerte

(Pro Portion)

104/435

kcal / kJ
3.0 g

Kohlen-hydrate
9.1 g

Eiweiß
5.0 g

Fett

Nährwerte

(Pro Portion)

104/435 kcal/kJ,

3.0 g Kohlen-hydrate,

9.1 g Eiweiß,

5.0 g Fett

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Zutaten (8 Portionen)

200 g	Schafskäse
300 g	fettarmer Joghurt
250 g	Frischkäse z.B. 0,2 % Fett
4 EL	Ajvar
4	Knoblauchzehen
	Jodsalz
	Pfeffer

Zubereitung

1

Schafskäse zerbröseln und mit Joghurt, Frischkäse und Ajvar verrühren. Knoblauch und Petersilie fein hacken und unter die Masse heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt Gemüse-Rohkost zum Dippen.

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