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Schafskäse-Knoblauch-Creme
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Nährwerte
(Pro Portion)-
104/435kcal / kJ
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3.0 gKohlen-hydrate
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9.1 gEiweiß
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5.0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
104/435 kcal/kJ,
3.0 g Kohlen-hydrate,
9.1 g Eiweiß,
5.0 g Fett
Zutaten (8 Portionen)
| 200 g | Schafskäse |
| 300 g | fettarmer Joghurt |
| 250 g | Frischkäse z.B. 0,2 % Fett |
| 4 EL | Ajvar |
| 4 | Knoblauchzehen |
| Jodsalz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1
Schafskäse zerbröseln und mit Joghurt, Frischkäse und Ajvar verrühren. Knoblauch und Petersilie fein hacken und unter die Masse heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt Gemüse-Rohkost zum Dippen.
