kaufland.de/rezepte
Shrimps-Gemüsepäckchen vom Grill
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.
Nährwerte
(Pro Portion)-
316/1325kcal / kJ
-
6.3 gKohlen-hydrate
-
18.5 gEiweiß
-
24.4 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
316/1325 kcal/kJ,
6.3 g Kohlen-hydrate,
18.5 g Eiweiß,
24.4 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 200 g | küchenfertige Shrimps |
| 1 | Zucchini |
| 250 g | Kirschtomaten |
| je 4 | Thymian- und Rosmarinzweige |
| 250 g | Champignons |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| frisch gemahlener Pfeffer | |
| 200 g | Schafskäse |
| 200 g | Joghurt |
| einige | geschnittene Thymianblättchen |
| Außerdem: Alufolie |
Rezept-Tipp
-
Mit gutem Gewissen Fisch genießen
-
Mit gutem Gewissen Fisch genießenAchte beim Einkauf auf Bio- und MSC-Fisch! Klicke hier für mehr Informationen
-
Zubereitung
- 1
Shrimps waschen und trocken tupfen. Zucchini, Tomaten und Kräuter waschen. Champignons und Zucchini putzen, Zucchini in grobe Würfel schneiden und Champignons halbieren oder vierteln.
- 2
Shrimps, Zucchini, Champignons, Tomaten und Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 1 Kräuterzweig auf 4 Stücken Alufolie verteilen. Folie verschließen.
- 3
Schafskäse fein zerdrücken oder in kleine Würfel schneiden, mit Joghurt und Thymianblättchen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsepäckchen auf dem Grill zubereiten, mit dem Dip und nach Wunsch mit Brot servieren.
