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Spaghetti mit Frischkäse-Tomatensoße
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Nährwerte
(Pro Portion)-
103 gKohlen-hydrate
-
37 gEiweiß
-
18 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
103 g Kohlen-hydrate,
37 g Eiweiß,
18 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| frisch gemahlener Pfeffer | |
| Salz | |
| 1 EL | Pflanzenöl |
| 1 TL | Bio-Tomatenmark |
| 720 ml | passierte Bio-Tomaten |
| Zucker | |
| geschnittene Thymianblättchen | |
| 2 EL | tiefgekühlter Bio-Zwiebel-Mix |
| 250 g | tiefgekühlte Bio-Erbsen |
| 1 Packung | italienische Bio-Vollkornnudeln (z. B. Spaghetti) |
| 1 Becher | Bio Frischkäse natur, 150 g |
| 1 Dose | Thunfisch im eigenen Saft, 185 g |
Zubereitung
- 1
Zwiebeln in erhitztem Öl anbraten. Tomatenmark hinzufügen und anrösten. Tomaten angießen, Erbsen hinzufügen, aufkochen und abgedeckt circa 5 bis 10 Minuten garen.
- 2
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser circa 8 bis 10 Minuten garen. Soße mit Frischkäse verfeinern. Thunfisch abtropfen lassen, in die Soße geben und kurz mit erhitzen. Die Soße mit Thymian verfeinern und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
Spaghetti mit der Soße auf Teller anrichten, nach Wunsch mit Kräutern garnieren und servieren.