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Streuobstwiesen-Apfelgelee
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Nährwerte
(Pro Portion)-
604/2529kcal / kJ
-
144.1 gKohlen-hydrate
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1 gEiweiß
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0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
604/2529 kcal/kJ,
144.1 g Kohlen-hydrate,
1 g Eiweiß,
0 g Fett
Zutaten (4 Gläser)
| 750 ml | Streuobstwiesen-Apfelsaft |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| Außerdem: 4 Gläser à circa 200 bis 250 ml |
Rezept-Tipp
-
Das Apfelgelee passt gut zu frischen (Milch-)Brötchen, Weißbrot oder auch zu Quark. Es schmeckt ebenfalls sehr gut, wenn du es mit einigen geschnittenen Blättchen Zitronenmelisse oder Minze verfeinerst.
Zubereitung
- 1
Saft und Zucker vermischen, aufkochen und unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- 2
In saubere Gläser füllen, fest verschließen, circa 5 Minuten auf den Deckel stellen und Gelee abkühlen lassen.
