Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Entdecke unsere Filial-Angebote

Online-Marktplatz

Filial-Angebote

kaufland.de/rezepte

Tatar-Gemüse-Pfanne

Mehr als 60 Minuten
Unkompliziert
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 471/​1966
    kcal / kJ
  • 50.2 g
    Kohlen-hydrate
  • 35.1 g
    Eiweiß
  • 10.7 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    471/1966 kcal/kJ, 50.2 g Kohlen-hydrate, 35.1 g Eiweiß, 10.7 g Fett

Zutaten (1 Portion)

1 gelbe Paprikaschote
1 kleine Stange Lauch
50 g Langkornreis
Salz
150 g Broccoliröschen (TK)
1 TL Pflanzenöl
100 g Tatar
Pfeffer
Paprikapulver
150 g Pizza-Tomaten
1 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

    1

Paprika würfeln. Lauch halbieren, waschen und in Ringe schneiden. Reis ca. 20-25 Minuten in Salzwasser garen. Paprikawürfel mit Lauchringen und Broccoliröschen ca. 15 Minuten in Salzwasser garen.

    2

Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Tatar ca. 5 Minuten krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Gemüse abgießen und zum Tatar geben. Stückige Tomaten und Petersilie unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis abgießen und zur Tatar-Gemüse-Pfanne servieren.



Das könnte Sie auch interessieren