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Tex Mex Nacho Wrap

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 509/​2131
    kcal / kJ
  • 60 g
    Kohlen-hydrate
  • 22.5 g
    Eiweiß
  • 19 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    509/2131 kcal/kJ, 60 g Kohlen-hydrate, 22.5 g Eiweiß, 19 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

200 g Hähnchenminutensteaks
Salz und Pfeffer
1 EL Olivenöl
0.5 rote Paprikaschote
1 Lauchzwiebel
100 g Mais aus der Dose
100 g Kidneybohnen
120 g Chilisauce
4 Spritzer Tabasco
4 Tortilla-Wraps
12 Nachos
4 EL saure Sahne (10 % Fett)

Zubereitung

    1

Hähnchenminutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Olivenöl rundherum knusprig braten. Danach aus der Pfanne nehmen und in Streifen schneiden.

    2

Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden.

    3

Mais, Kidneybohnen, Lauchwiebel, Paprika und Hähnchenstreifen mit Chilisauce und Tabasco zu einem Salat vermengen.

    4

Tortillawraps in einer beschichteten Pfanne ohne Fett von beiden Seiten kurz anrösten und mit Hähnchensalat belegen.

    5

Jeweils drei Nachos obenauf geben und fest einrollen. Mit je 1 Esslöffel saurer Sahne garniert servieren.



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