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Tomaten-Snack für Verliebte
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Nährwerte
(Pro Portion)-
325/1359kcal / kJ
-
5.6 gKohlen-hydrate
-
16.7 gEiweiß
-
5.6 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
325/1359 kcal/kJ,
5.6 g Kohlen-hydrate,
16.7 g Eiweiß,
5.6 g Fett
Zutaten (2 Portionen)
| 250 g | mittelgroße Kirschtomaten |
| Salz | |
| bunter grob geschroteter Pfeffer | |
| 3 Scheiben | Serranoschinken |
| 150 g | Frischkäse |
| 1 | Rucola |
| 1 EL | gemischte, gehackte Kräuter |
| Außerdem: kleine Herzpicker |
Zubereitung
- 1
Tomaten waschen, einen kleinen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und von innen mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2
Rucola waschen und hacken. Schinken klein schneiden. Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und Rucola, Schinken und Kräuter verrühren.
- 3
Die Frischkäsecreme in die Tomaten füllen, mit kleinen Herzpickern fixieren und servieren.
