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Vanillestangen aus dem Airfryer

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 418/​1749
    kcal / kJ
  • 45 g
    Kohlen-hydrate
  • 13 g
    Eiweiß
  • 20 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    418/1749 kcal/kJ, 45 g Kohlen-hydrate, 13 g Eiweiß, 20 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

1 Rolle Blätterteig (275 g, Kühlregal)
1 Päckchen Magerquark (250 g)
1 Eier (Größe S)
50 g Zucker
0.5 Päckchen Puddingpulver, Vanille
1 Päckchen Vanillezucker
1 Eigelb
1 TL Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

    1

Blätterteig ausrollen und in 4 gleichgroße Stücke schneiden.

    2

Magerquark mit Puddingpulver, Ei, Zucker und Vanillezucker verrühren.

    3

2 Teigstücke mit der Quarkmasse bestreichen, zweite Hälfte der Teigstücke darüberlegen und längs in der Mitte durchschneiden. Teigränder mit einer Gabel fest andrücken.

    4

Mit Eigelb einpinseln und nacheinander für je circa 20 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.

    5

Mit Puderzucker bestäubt servieren.



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