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Von Dr. Alexa Iwan
Wassermelonen-Slush-Eis
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Nährwerte
(Pro Portion)-
59/243kcal / kJ
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12 gKohlen-hydrate
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1 gEiweiß
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0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
59/243 kcal/kJ,
12 g Kohlen-hydrate,
1 g Eiweiß,
0 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 1 kleine | Wassermelone |
Zubereitung
- 1
Wassermelone vierteln.
- 2
Fruchtfleisch aus der Schale schneiden und Kerne entfernen. Fruchtfleisch in einem Mixer pürieren.
- 3
Dickflüssige Fruchtmasse in mehrere Eiswürfelbereiter füllen und über Nacht einfrieren.
- 4
Gefrorene Fruchtwürfel in einen Food-Processor geben und leicht antauen lassen.
- 5
Angetaute Fruchteiswürfel zu einer Slush-Eis-Masse pürieren und in Gläser füllen.
