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Weihnachtliche Popcorn-Häppchen
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Nährwerte
(Pro Portion)-
47/198kcal / kJ
-
6.0 gKohlen-hydrate
-
0.7 gEiweiß
-
2.0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
47/198 kcal/kJ,
6.0 g Kohlen-hydrate,
0.7 g Eiweiß,
2.0 g Fett
Zutaten (40 Stück)
| 2 | Eiweiß |
| 100 g | Puderzucker |
| 0.5 TL | Spekulatiusgewürz |
| 60 g | süßes Popcorn |
| 2 EL | Haselnussblättchen |
| 200 g | Zartbitter-Kuvertüre |
Zubereitung
- 1
Elektrobackofen auf 150 Grad vorheizen.
- 2
Eiweiß steif schlagen, dabei Puderzucker und Spekulatiusgewürz einrieseln lassen.
- 3
Popcorn und Haselnussblättchen vorsichtig unterheben und Masse in ca. 40 kleine Papier-Pralinenförmchen füllen.
- 4
Im vorgeheizten Backofen (Elektro- und Erdgasbackofen: 150 Grad/Stufe 1, Umluft: 130 Grad) ca. 20 Minuten backen.
- 5
Kuvertüre schmelzen und Popcorn-Häppchen fadenförmig damit überziehen.
