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Weißwurst-Burger
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Nährwerte
(Pro Portion)-
615/2576kcal / kJ
-
34.1 gKohlen-hydrate
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17.6 gEiweiß
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45.3 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
615/2576 kcal/kJ,
34.1 g Kohlen-hydrate,
17.6 g Eiweiß,
45.3 g Fett
Zutaten (4 Portionen)
| 4 | Weißwürstchen |
| 4 | Laugenbrötchen |
| 80 g | weiche Butter |
| 2 EL | Schnittlauchröllchen |
| Salz | |
| 4 Blätter | grüner Salat |
| 8 Scheiben | Bacon |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| 1 | Fleischtomate |
Zubereitung
- 1
Weißwürstchen nach Packungsanweisung erhitzen. Brötchen aufschneiden. Butter mit Schnittlauch verrühren, salzen und die unteren Brötchenhälften damit bestreichen.
- 2
Salat waschen, putzen und trocken tupfen. Bacon in erhitztem Öl knusprig braten und herausnehmen. Tomate waschen, in Scheiben schneiden und kurz in dem Baconbratfett wenden.
- 3
Weißwurst pellen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Brötchen mit Salat, Weißwurst, Bacon und Tomate belegen. Obere Brötchenhälften auflegen und servieren.
