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Winter-Spätzlepfanne
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Nährwerte
(Pro Portion)-
520/2174kcal / kJ
-
62 gKohlen-hydrate
-
11 gEiweiß
-
24 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
520/2174 kcal/kJ,
62 g Kohlen-hydrate,
11 g Eiweiß,
24 g Fett
Zutaten (2 Portionen)
| 250 g | Spätzle (Kühlregal) |
| 2 | Äpfel |
| 2 | kleine Zwiebeln |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 1 TL | Thymian |
| 0.5 TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 0.5 TL | Salz |
| 0.25 TL | Pfeffer |
| 1 Msp. | Zimt |
| 1 EL | Butter |
| 1 Schuss | Sahne |
| 2 TL | Preiselbeeren (Glas) |
Zubereitung
- 1
Spätzle kochen.
- 2
Äpfel würfeln, Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Beides in Öl anbraten und nach Belieben mit Thymian, Paprika, Salz, Pfeffer und Zimt würzen.
- 4
Spätzle zugeben und Butter und Sahne unterrühren.
- 5
Mit Preiselbeeren servieren.