Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Entdecke unsere Filial-Angebote

Online-Marktplatz

Filial-Angebote

kaufland.de/rezepte

Winterliche Kaki-Konfitüre

Mehr als 60 Minuten
Unkompliziert
Wenn du den QR-Code scannen, wird dir dieses Rezept auf deinem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf deiner Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 1316/​5510
    kcal / kJ
  • 32 g
    Kohlen-hydrate
  • 5 g
    Eiweiß
  • 2 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    1316/5510 kcal/kJ, 32 g Kohlen-hydrate, 5 g Eiweiß, 2 g Fett

Zutaten (2 Gläser)

800 g Kakis
200 g Physalis
1 TL Piment
Mark einer Vanilleschote
1 TL Anissamen
500 g Gelierzucker 2:1

Rezept-Tipp

  • Die Nährwerte beziehen sich auf ein Glas Konfitüre.


Zubereitung

    1

Schraubgläser und Deckel sehr heiß auswaschen und beiseitestellen.

    2

Kaki und Physalis schälen, klein schneiden und mit einem Pürierstab pürieren.

    3

Piment fein mörsern. Vanillemark, Anis und Piment zum Fruchtpüree geben.

    4

Gelierzucker zufügen und unter Rühren zum Kochen bringen und circa 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    5

Die Konfitüre heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort verschließen.

    6

Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen, danach 2 Stunden auskühlen lassen.



Das könnte Sie auch interessieren