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Eiswürfelpralinen
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Nährwerte
(Pro Portion)-
307/1284kcal / kJ
-
25 gKohlen-hydrate
-
4 gEiweiß
-
21 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
307/1284 kcal/kJ,
25 g Kohlen-hydrate,
4 g Eiweiß,
21 g Fett
Zutaten (15 Stück)
| 200 g | Weiße Schokoladen Kuvertüre |
| 200 g | Vollmilchkuvertüre |
| 200 g | Zartbitter-Kuvertüre |
| 9 TL | Kokosfett |
| 50 g | Schichtnougat |
| 25 g | Marshmallows |
| 25 g | Mandeln |
| 30 g | Pekannusskerne |
| 25 g | Cranberrys |
Zubereitung
- 1
Kuvertürensorten jeweils mit 3 Teelöffel Kokosfett im Wasserbad schmelzen. Geschmolzene Schokolade zu ca. 1/3 in die Eiswürfelform füllen und für circa 10 Minuten in das Gefrierfach geben.
- 2
Schichtnougat und Marshmallows in kleine Stücke schneiden, Mandeln und Pekannüsse klein hacken.
- 3
Eiswürfelform aus dem Gefrierfach nehmen und Marshmallows, Pekannüsse, Cranberrys, Mandeln und Schichtnougat gleichmäßig in den Formen verteilen. Restliche Schokolade darübergießen und für weitere circa 30 Minuten in das Gefrierfach geben.