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Good-Morning-Darling-Frühstück
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Nährwerte
(Pro Portion)-
582/2436kcal / kJ
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59.9 gKohlen-hydrate
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18.2 gEiweiß
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28.7 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
582/2436 kcal/kJ,
59.9 g Kohlen-hydrate,
18.2 g Eiweiß,
28.7 g Fett
Zutaten (2 Portionen)
| 80 g | kernige Haferflocken |
| 2 EL | gemischte Nüsse (z.B. gehackte Walnüsse, Pistazien, Mandelblättchen) |
| 1 EL | Leinsamen |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Öl |
| 3 EL | Puderzucker |
| 300 g | Joghurt |
| 1 | Vanilleschote |
| 200 g | rote (TK-) Beeren |
Zubereitung
- 1
Haferflocken, Mandelblättchen, Walnüsse, Leinsamen, Pistazien, 1 Esslöffel Honig, Öl und 1 Esslöffel Puderzucker vermischen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) circa 10 Minuten backen. Müsli abkühlen lassen.
- 2
Joghurt, Vanillemark und restlichen Honig verrühren. Beeren und restlichen Puderzucker vermischen, als Herz auf einen Teller legen, in die Mitte den Joghurt geben, mit der Müslimischung bestreuen und servieren.