Gesunde Snacks für den Kindergeburtstag
Pommes, Würstchen oder Kartoffelsalat sind das typische Essen auf Kindergeburtstagen. Wie du die kleinen Partygäste für gesunde Snacks begeistern kannst, erfährst du in unserem FamilienMoment.
✔️ in Zusammenarbeit mit Julia von @mamiblock
Ein Partybuffet, das die Kinder selbst zubereiten
Kommen viele Kinder zusammen, ist es nicht so einfach, den Geschmack von allen zu treffen. Damit auch wirklich jeder zugreifen kann, ist es eine schöne Idee, mit den Kinder gemeinsam die Snacks herzustellen. Die Gäste belegen Muffins, Pizza, Toasts oder Brötchen mit Toppings, die du bereitstellst. Wie genau das funktionieren kann und weitere tolle Tricks rund um die Snacks auf dem Kindergeburtstag erklärt Julia von @mamiblock im Video.
Löwen-Snacks, Wassermelonen-Pizza oder Haferflocken-Kekse
Einige unserer Snackideen sind im Handumdrehen zubereitet, andere sind etwas aufwändiger in der Herstellung. Probiere es aus und überzeuge die kleinen Partygäste davon, dass gesundes Essen Spaß machen kann.
Löwen-Snacks
Die Mähne dieses wilden Snack-Löwen besteht aus verschiedenen Gemüsesorten. Das Gesicht formst du aus Crackern, Blaubeeren und Schnittlauch.
Du brauchst:
- eine rote und eine gelbe Paprika
- Gurke
- ein Bund Möhren
- runde Cracker
- Blaubeeren
- Schnittlauch
- Dips, zum Beispiel Frischkäse, Hummus oder Guacamole
So geht's:
Wasche die Paprika, die Gurke und die Möhren und schneide das Gemüse in dünne Stifte. Richte die Stifte im Kreis an, sodass sie wie die Mähne eines Löwen aussehen. In die Mitte stellst du einen leckeren Dip – er stellt das Löwengesicht dar. Hier eignen sich beispielsweise Frischkäse, Sour Cream, Hummus oder Avocadocreme. Forme auf dem Dip mithilfe von Crackern, Blaubeeren und Schnittlauch ein süßes Gesicht.
Wassermelonen-Pizza
Wer nicht auf Pizza verzichten möchte, sollte diese Snackidee ausprobieren: Diese Pizza ist sehr erfrischend und schmeckt himmlisch gut.
Du brauchst:
- eine Wassermelone mit möglichst wenig Kernen
- Toppings nach Belieben, zum Beispiel Joghurt, saisonale Beeren, Nüsse, Samen, frische Minze, Schoko- oder Kokosraspeln
- eine Zitrone
- frische Minze
So geht's:
Für die Wassermelonen-Pizza die Melone quer in zwei bis drei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe kann zu einer eigenen Pizza mit je acht Stücken angerichtet werden. Die Pizza kannst du nach Belieben mit Toppings garnieren. Hierfür eignen sich Joghurt, Obst, Nüsse oder ein paar Schokoladenraspeln. Schön frisch schmeckt die Pizza mit einem Spritzer Zitrone und frischer Minze.
Tomato-Pops
Eine superschnelle und gleichzeitig leckere Snackidee sind Tomato-Pops. Dafür höhlst du kleine Cherrytomaten aus, füllst sie mit Frischkäse und garnierst sie mit Kräutern. Schiebe die Pops auf Holzspieße und richte diese auf einem Teller an.
Herzhafte Waffeln
Waffeln sind bei Klein und Groß beliebt. Allerdings enthalten sie oft viel Zucker und Fett. Bereite diese kalorienärmere Variante aus dem Ofen zu und überrasche damit die kleinen Partygäste.
Das brauchst du:
- eine Zucchini
- ein Bund Möhren
- 250 Gramm Kartoffeln
- ein Ei
- drei Esslöffel geriebenen Käse
- zwei Esslöffel Milch
- drei Esslöffel Mehl
- Salz, Pfeffer
- Petersilie
So geht's:
Gemüse waschen, schälen und grob reiben. Salze das Gemüse und drücke nach kurzer Zeit die überschüssige Flüssigkeit heraus. Mische anschließend die restlichen Zutaten unter und fülle deinen Teig in eine ofenfeste Waffelform. Nach circa 15 bis 20 Minuten bei 180 Grad sind die Waffeln fertig.
Haferflocken-Kekse
Kekse dürfen auf einem Kindergeburtstag nicht fehlen. Diese Kekse aus Haferflocken, Datteln und Bananen sind weich, saftig und schnell zubereit.
Du brauchst:
- 150 Gramm Haferflocken, fein
- 160 Gramm Datteln
- zwei reife Bananen
- vier Esslöffel neutrales Öl, zum Beispiel Rapsöl
- eine Prise Salz
So geht's:
Verkleinere die Datteln in einer Küchenmaschine oder schneide sie mit einem Messer in feine Stücke. Vermische die zerdrückten Bananen mit den Haferflocken, dem Öl, den Datteln und dem Salz. Der Teig muss nun für 15 Minuten ruhen. Backe ihn nach der Ruhephase in kleinen Portionen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten lang.
DIY-Expertin
Julia ist Lehrerin und Mutter von zwei Kindern. Sie gründete nach der Geburt ihres ersten Kindes im Jahr 2014 den mamiblock. Darin sammelt sie praktische Tipps, Tricks, Momhacks sowie Rezeptideen und bündelt sie im Videoformat auf ihrem YouTube-Kanal. Ihre alltagstauglichen Ideen stellt sie bei FamilienMomente vor und inspiriert damit Eltern und junge Familien.