Feinster Käse
Beste Frische, guter Geschmack: Das garantieren wir dir mit unserem Frischeversprechen. Damit das auch so bleibt, führen Experten und externe Kontrolleure fortlaufende Qualitätskontrollen durch. Und da wir mit unseren Lieferanten eine enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit pflegen, kannst du dir sicher sein, bei uns immer die beste Frische und Qualität zu erhalten.
Käse so weit das Auge reicht
Mehr als 100 verschiedene Käsespezialitäten warten an unserer Käsetheke auf dich. Frische und Qualität sind uns dabei besonders wichtig. Ob nun salzig-bitterer Roquefort oder cremig-kräftiger Morbier, an unserer Käsetheke findest du Käse nach deinem Geschmack. Wir beraten dich gerne!
Täglich frisch
Ausgewählte Käsespezialitäten werden täglich frisch an unsere Filialen ausgeliefert. Genieße garantiert den besten Käsegenuss aus Deutschland und der ganzen Welt.
AOP-Siegel für geschützten Ursprung
Die Besonderheit eines guten Käses liegt im Handwerk und ist oft in einer bestimmten Region und Tradition verwurzelt. Deshalb setzen wir in unseren Filialen mit Frischetheken auf Sorten mit geschütztem Ursprung. Diese erkennst du am AOP-Siegel. Das ist ein Qualitätszeichen dafür, dass der Käse garantiert in seinem Ursprungsland erzeugt, verarbeitet und veredelt wurde.
Kleine Auswahl unseres Käsetheken-Sortiments
Schnell und einfach
Du konntest deinen Scheibenkäse nicht schnell genug verbrauchen und nun ist er angetrocknet? Kein Problem! In unserem Küchentrick-Video siehst du, wie er wieder genießbar wird. Außerdem zeigen wir dir, wie du Reste von Käse am Stück verwerten kannst.
Lange haltbar
Die meisten Käsesorten können nicht eingefroren werden, da sie nach dem Auftauen bröckelig und unappetitlich sind. Besonders ungeeignet ist Hartkäse, denn er enthält nur einen kleinen Wasseranteil. Genau diese Sorten halten sich aber auch im gewöhnlichen Kühlschrank mehrere Wochen oder sogar Monate.
Schneller Snack
Ein schneller und unglaublich knuspriger Snack ist schnell zubereitet. Einfach eine Scheibe würzigen Schnittkäse, zum Beispiel Gouda oder Edamer, auf einer Scheibe Knäckebrot circa 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Lecker!
Mild bis würzig
Käseplatten sind nach wie vor im Trend. Sinnvoll angerichtet sind sie, wenn der mildeste Käse zuerst angeboten wird und die Sorten nach und nach würziger werden. Denn: Wer zuerst würzige Sorten isst, kann die milden Käsearomen anschließend nicht mehr schmecken.
