Snacks für unterwegs – leckere Ideen für die Autofahrt
Die Fahrt in den Urlaub oder ein anderer langer Trip steht an und führt unweigerlich zu dem gefürchteten Satz: „Mama, ich hab Hunger!“. Wir verraten tolle Rezepte zum Snacken auf der Rückbank – ganz ohne Klecker- und Chaos-Potenzial.
✔️ in Zusammenarbeit mit Julia von @mamiblock
„Mama, sind wir bald da?“
Weite Autofahrten zehren an den Nerven. Das lange Stillhalten ist schon für Erwachsene nicht leicht, aber für Kinder ist es eine echte Geduldsprobe. Und eine ebenso große Herausforderung ist das Essen im wackeligen Auto. Damit deinem Sonnenschein dabei kein Unglück passiert, bieten sich möglichst kleckerfreie Snacks an.
Im Video: Snack-Tipps von @mamiblock
Im Video zeigt dir Julia vom Instagram-Kanal @mamiblock einfache Snack-Ideen für unterwegs, die du ohne großen Aufwand selbst vorbereiten kannst. Ob Obst oder Leckereien mit Nudeln und Kartoffeln zur praktischen Resteverwertung, hier wird garantiert jedes Kind unterwegs satt und zufrieden. Die Tipps aus dem Video findest du hier in der Übersicht:
Tattoo-Banane
Du brauchst:
- reife Banane
- Zahnstocher oder spitzen Holzstab
So geht’s:
- Ritze mit dem Zahnstocher ein Motiv oder einen Namen in die Bananenschale. Arbeite nur mit leichtem Druck, damit du die Schale nicht durchstichst und die Frucht nicht braun wird.
- Warte, bis sich die Linien braun verfärben und das Motiv sichtbar wird.
Tortellini- und Nudelspieße
Du brauchst:
- gekochte Tortellini oder Nudeln
- optional Cherrytomaten, Mozzarellakugeln, kleine Frikadellen
- Holz- oder Metallspieße
So geht’s:
- Koche die Nudeln und lasse sie abkühlen.
- Stecke die Nudeln sowie die optionalen Zutaten abwechselnd auf die Spieße.
- Schneide für Kinder die Spitzen der Spieße ab oder verwende abgerundete Stäbchen.
Obstspieße
Du brauchst:
- mundgerechtes Obst nach Wahl
- Holz- oder Metallstäbchen
So geht’s:
- Wasche das Obst und schneide es in mundgerechte Stücke.
- Stecke die Stücke abwechselnd auf die Stäbchen.
Verwende bei festem Obst stabilere Stäbchen, damit diese nicht abbrechen.
Obstpüree im Quetschbeutel
Du brauchst:
- reifes Obst nach Wahl
- wiederverwendbare Quetschbeutel
So geht’s:
- Schäle das Obst, schneide es klein und püriere es.
- Fülle das Püree in saubere Quetschbeutel.
- Lagere diese kühl oder nimm sie direkt für unterwegs mit.
Apfelspalten vor dem Braunwerden schützen
Um die Apfelspalten vor dem Braunwerden zu schützen, gibt es mehrere Möglichkeiten:
- Fülle eine Schüssel mit etwa 400 Millilitern Wasser und gib einen kleinen Schuss Essigessenz hinzu. Tunke die Apfelspalten kurz in die Flüssigkeit und lasse sie danach abtropfen.
- Reibe die Schnittflächen mit Zitronensaft ein oder wende sie kurz in Zitronensaft.
- Schneide den Apfel in Spalten. Setze die Apfelspalten wieder zusammen und fixiere sie mit einem Haushaltsgummi, damit weniger Luft an die Schnittflächen kommt.
- Verwende möglichst säuerliche Apfelsorten, da diese langsamer braun werden.
Weitere Snackideen
Besonders praktisch und sorglos wird es für dich übrigens, wenn du zusätzlich ein altes Bettlaken über die Rück- und Kindersitze spannst. Dann noch ein paar Löcher für die Anschnallgurte hineinschneiden – und fertig ist ein Krümelfänger, den du in einer Minute ausschütteln kannst. Ohne lästiges Fegen und Saugen.
Unsere Ideen für gesunde Snacks:
- Bananen
- Äpfel
- hartgekochte Eier
- eine Perlenbox oder viele kleine Vorratsdosen
- Trauben
- Blaubeeren
- Kirschtomaten
- Paprika
- Gurken
- Karotten
- Käsewürfel
- Miniwürstchen
- verschiedene Nüsse
- Dinkelkekse
- Reis-Cracker
Die Abwechslung macht’s
Seit jeher perfekt als Reiseproviant geeignet sind Bananen, Äpfel und hartgekochte Eier. Sie lassen sich gut transportieren, sind leicht zu essen und können auch problemlos noch in den folgenden Tagen des Urlaubs verspeist werden. Nimm hiervon also ruhig ein paar mehr mit.
Um die Verpflegung aber noch ein wenig spannender zu gestalten, befülle eine Perlenbox oder reichlich kleine Vorratsdosen mit einer Vielzahl an Snacks: Trauben, Blaubeeren und Kirschtomaten eignen sich super, aber auch Paprikastreifen, Gurken- und Karottensticks passen ausgezeichnet. Käsewürfel und Miniwürstchen sind natürlich auch erlaubt. Verschiedene Nusssorten, Dinkelkekse oder Reis-Cracker runden deine ausgewogene Snack-Box ab. Eine dermaßen große Auswahl ist für deinen Liebling faszinierend und fast wie ein Spiel, mit dem er sich bestimmt eine ganze Weile beschäftigen kann.
Für den größeren Hunger ergänzt du die Snack-Box noch durch gut eingepackte belegte Brote oder Wraps. „Energieschnecken“ oder „Makkaroni-Gemüsewürfel“ eignen sich auch hervorragend als reichhaltige Wegzehrung. So kommen du, dein kleiner Sonnenschein und auch dein Auto bestimmt glücklich und entspannt am Reiseziel an.
Essen ist auf langen Reisen ein vielseitiges Hilfsmittel. Es sorgt für Abwechslung und das Kauen und Schlucken hilft vielen Kindern gegen die Übelkeit im Auto und beim Druckausgleich im Flugzeug. Unser Erzieherinnen-Tipp
DIY-Expertin
Julia ist Lehrerin und Mutter von zwei Kindern. Sie gründete nach der Geburt ihres ersten Kindes im Jahr 2014 den mamiblock. Darin sammelt sie praktische Tipps, Tricks, Momhacks sowie Rezeptideen und bündelt sie im Videoformat auf ihrem YouTube-Kanal. Ihre alltagstauglichen Ideen stellt sie bei FamilienMomente vor und inspiriert damit Eltern und junge Familien.