Snacks für unterwegs – praktische Ideen
Snacks für unterwegs machen den Unterschied: Die Fahrt in den Urlaub oder ein anderer langer Trip steht an und führt unweigerlich zu dem gefürchteten Satz: „Mama, ich hab Hunger!“. Wir verraten Rezepte für das Snacken auf der Rückbank – ganz ohne Klecker- und Chaos-Potenzial.
✔️ in Zusammenarbeit mit Julia von @mamiblock
„Mama, sind wir bald da?“
Ausgewogene Snacks für eine Fahrt sind nicht nur für Kinder, sondern auch für Eltern wichtig. Weite Autofahrten zehren an den Nerven. Das lange Stillhalten ist schon für Erwachsene nicht leicht, aber für Kinder ist es eine echte Geduldsprobe. Und eine ebenso große Herausforderung ist das Essen im wackeligen Auto. Damit deinem Sonnenschein dabei kein Missgeschick passiert, bieten sich möglichst kleckerfreie Snacks an. Dann sind Klein und Groß glücklich.
Im Video: Snack-Tipps von @mamiblock
Im Video zeigt dir Julia vom Instagram-Kanal @mamiblock einfache Snack-Ideen für unterwegs, die du ohne großen Aufwand selbst vorbereiten kannst. Ob Obst oder Leckereien mit Nudeln und Kartoffeln zur praktischen Resteverwertung, hier wird garantiert jedes Kind unterwegs satt und zufrieden. Die Tipps aus dem Video findest du hier in der Übersicht:
Tattoo-Banane
Du brauchst:
- reife Banane
- Zahnstocher oder spitzen Holzstab
So geht’s:
- Ritze mit dem Zahnstocher ein Motiv oder einen Namen in die Bananenschale. Arbeite nur mit leichtem Druck, damit du die Schale nicht durchstichst und die Frucht nicht braun wird.
- Warte, bis sich die Linien braun verfärben und das Motiv sichtbar wird.
Tortellini- und Nudelspieße
Du brauchst:
- gekochte Tortellini oder Nudeln
- optional Cherrytomaten, Mozzarellakugeln, kleine Frikadellen
- Holz- oder Metallspieße
So geht’s:
- Koche die Nudeln und lasse sie abkühlen.
- Stecke die Nudeln sowie die optionalen Zutaten abwechselnd auf die Spieße.
- Schneide für Kinder die Spitzen der Spieße ab oder verwende abgerundete Stäbchen.
Obstspieße
Du brauchst:
- mundgerechtes Obst nach Wahl
- Holz- oder Metallstäbchen
So geht’s:
- Wasche das Obst und schneide es in mundgerechte Stücke.
- Stecke die Stücke abwechselnd auf die Stäbchen.
Verwende bei festem Obst stabilere Stäbchen, damit diese nicht abbrechen.
Obstpüree im Quetschbeutel
Du brauchst:
- reifes Obst nach Wahl
- wiederverwendbare Quetschbeutel
So geht’s:
- Schäle das Obst, schneide es klein und püriere es.
- Fülle das Püree in saubere Quetschbeutel.
- Lagere diese kühl oder nimm sie direkt für unterwegs mit.
Apfelspalten vor dem Braunwerden schützen
Um die Apfelspalten vor dem Braunwerden zu schützen, gibt es mehrere Möglichkeiten:
- Fülle eine Schüssel mit etwa 400 Millilitern Wasser und gib einen kleinen Schuss Essigessenz hinzu. Tunke die Apfelspalten kurz in die Flüssigkeit und lasse sie danach abtropfen.
- Reibe die Schnittflächen mit Zitronensaft ein oder wende sie kurz darin.
- Schneide den Apfel in Spalten. Setze die Apfelspalten wieder zusammen und fixiere sie mit einem Haushaltsgummi, damit weniger Luft an die Schnittflächen kommt.
- Verwende möglichst säuerliche Apfelsorten, da diese langsamer braun werden.
Tipps für Snacks im Auto
Welche Snacks eignen sich für lange Autofahrten und was musst du dabei beachten? Mit der richtigen Auswahl an Essen und Getränken wird die Verpflegung unterwegs unkompliziert und sorgt für gute Laune bei dir und deinen Kindern.
Wie bleibt die Rückbank auch bei längeren Fahrten sauber?
Nach einer langen Autofahrt gilt es, erst einmal die Rückbank auszusaugen und die Spuren der Snacks zu beseitigen. Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks bleibt dir diese zusätzliche Arbeit erspart:
- Spanne ein altes Bettlaken über die Rück- und Kindersitze. Schneide dann noch ein paar Löcher für die Anschnallgurte hinein – und fertig ist ein Krümelfänger, den du in einer Minute, ohne lästiges Fegen und Saugen, ausschütteln kannst.
- Du kannst die Snacks in einem Korb bereithalten und anbieten. Dadurch hast du nicht nur einen guten Aufbewahrungsort, sondern auch eine gute Auffangschale für die Krümel.
- Denke schon während der Vorbereitung daran, Snacks aus den Verpackungen zu nehmen und Obst oder Gemüse bereits zu schälen und kleinzuschneiden. So bleibt das Auto frei von Abfall und es ist für die Kinder einfacher zu essen.
- Packe am besten auch Feuchttücher und Servietten ein. Das sorgt direkt nach den Snacks wieder für saubere Hände.
Was ist als Snack für unterwegs geeignet?
Einfache Snacks, die du schnell vorbereiten oder einfach kaufen kannst, sind nicht nur für Autofahrten, sondern auch für Flugreisen bestens geeignet. Greife zu praktischem Fingerfood wie Falafel, Frikadellen, Mini-Burger, Mini-Sandwiches, Käsewürfel, Mini-Würstchen oder Reis-Cracker.
Gemüse und Obst
Entscheide dich für die Obst- und Gemüsesorten, die dein Kind gerne isst, die man gut vorbereiten kann und die handlich sind.
- Bananen sind durch ihre Schale gut geschützt und daher ideal für unterwegs, allerdings ist ihr Inneres weich und lässt sich leicht zerdrücken. Schäle sie deshalb erst kurz vor dem Verzehr und schneide sie in Scheiben, statt sie lose in die Tasche zu legen.
- Äpfel sind robust und daher praktisch für unterwegs. Schneide sie in dünne Spalten oder Scheiben und entferne das Kerngehäuse, damit dein Kind sie leichter essen kann und sie nicht als Ganzes verschluckt.
- Trauben lassen sich gut handhaben, stellen aber eine klassische Erstickungsgefahr dar. Halbiere oder viertele sie deshalb immer längs.
- Blaubeeren sind klein und handlich, aber weich und können Flecken verursachen, wenn sie zerdrückt werden. Transportiere sie in einer festen, auslaufsicheren Dose und halbiere sie bei sehr kleinen Kindern.
- Kirschtomaten sind praktisch in der Größe, aber rund und rutschig, was eine hohe Erstickungsgefahr mit sich bringt. Viertele oder halbiere sie deshalb unbedingt längs.
- Paprika ist knackig und lässt sich gut greifen. Schneide sie in dünne Streifen, damit dein Kind sie leichter kauen kann.
- Gurken sind erfrischend und ergiebig für unterwegs. Schneide sie in Stifte oder dünne Scheiben.
- Karotten lassen sich gut vorbereiten, roh sind sie allerdings sehr hart und bergen dadurch Erstickungsgefahr. Schneide sie in dünne Stifte oder dünste sie leicht an, damit sie weicher werden.
Nüsse
Nüsse sind ein leckerer Snack, der von Natur aus Vitamine und Mineralstoffe enthält. Allerdings gibt es auch ein paar Dinge zu beachten:
- Verwende für kleinere Kinder Nüsse nur als Nussmus oder fein gemahlen, um Erstickungsgefahr zu vermeiden. Erst bei größeren Kindern ab etwa vier Jahren, die schon geübte Esser sind, können ganze Nüsse angeboten werden.
- Biete Nüsse ohne Zucker- oder Honigüberzug an.
Riegel
Riegel sind für Kinder ein beliebter Snack für zwischendurch. Es gibt eine sehr große Auswahl, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist:
- Fruchtriegel bestehen meist aus Trockenfrüchten oder Fruchtpüree, teilweise mit Getreide. Sie sind weich, süß und praktisch für unterwegs, enthalten aber meist relativ viel Fruchtzucker.
- Hafer- und Getreideriegel auf Basis von Haferflocken, Dinkel, Reis oder anderen Getreiden liefern vor allem Kohlenhydrate und können bei Verwendung von Vollkorn eine Ballaststoffquelle darstellen.
- Frucht-Getreide-Riegel bestehen zum Beispiel aus Hafer mit Apfel oder Dinkel mit Beeren. Sie sind eine gute Möglichkeit, Frucht und sättigendes Getreide zu kombinieren.
- Nuss- und Samenriegel, zum Beispiel mit Mandeln, Cashews, Sonnenblumen- oder Kürbiskernen, enthalten pflanzliche Fette sowie Eiweiß und eignen sich ideal als gehaltvoller Snack für unterwegs. Bei kleinen Kindern müssen Form und Konsistenz wegen Verschluckungsgefahr geprüft werden.
Eier
Hartgekochte Eier sind ein guter, herzhafter Snack für unterwegs. Zudem sind sie einfach vorzubereiten und geschält direkt verzehrbereit.
Häufige Fragen zu Snacks für unterwegs
Hier findest du die wichtigsten Fragen und Antworten zu Snacks für Kinder in der Übersicht.
- Wie viele Snacks für unterwegs sollte ich für eine längere Reise mit Kindern einpacken? Das ist abhängig von der Anzahl und dem Alter der Kinder sowie der Reisedauer. Packe im Zweifelsfall lieber etwas mehr als zu wenig ein.
- Welche Snacks für unterwegs sind besonders sättigend und gut für lange Ausflüge geeignet? Obst, Vollkornbrot, Nüsse, Käse, Gemüsesticks oder Riegel mit geringem Zuckergehalt sind dafür empfehlenswert.
- Wie bereite ich Snacks für unterwegs vor? Wasche und portioniere alles vorab, schneide es in mundgerechte Stücke und verpacke es in Brotdosen.
- Wie halte ich Snacks für unterwegs frisch? Transportiere empfindliche Lebensmittel in einer Kühltasche. Schneide frisches Obst und Gemüse erst kurz vor der Fahrt.
- Wie verpacke ich Snacks für unterwegs umweltfreundlich? Nutze wiederverwendbare Brotdosen, Schraubgläser, Silikonbeutel oder Bienenwachstücher.
DIY-Expertin
Julia ist Lehrerin und Mutter von zwei Kindern. Sie gründete nach der Geburt ihres ersten Kindes im Jahr 2014 den mamiblock. Darin sammelt sie praktische Tipps, Tricks, Momhacks sowie Rezeptideen und bündelt sie im Videoformat auf ihrem YouTube-Kanal. Ihre alltagstauglichen Ideen stellt sie bei FamilienMomente vor und inspiriert damit Eltern und junge Familien.
