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Expertentipps

Damit eine ausgewogene Ernährung, der (nachhaltige) Einkauf im Supermarkt und das nächste Backvorhaben supereinfach gelingen, haben wir die gefragt, die es wissen müssen: unsere Experten aus den Bereichen Ernährung, Lebensmitteleinzelhandel, Nachhaltigkeit sowie Backen und Kochen. Ihre Tipps stellen wir hier vor.

Unsere Experten

Nützliches Wissen und tolle Tipps von unseren Experten

Wer wissen möchte, wie man sich im Alltag bewusst ernährt oder beispielsweise Plastik beim Einkaufen bewusst reduzieren kann, ist hier genau richtig. Unser Expertenteam hat Antworten, alltagstaugliche Tipps, tolle Rezepte und vieles mehr.

Portrait: Dr. Alexa Iwan

Dr. Alexa Iwan

Dr. Alexa Iwan ist Ernährungswissenschaftlerin. Die erfahrene Expertin hat schon viele Menschen bei der Ernährungsumstellung begleitet. In den Formaten „Alexa coacht“ und „Die Besseresserin“ teilt sie ihre Expertise.

Portrait: Kiki Aweimer

Kiki von Kikis Kitchen

Kiki begeistert seit 2016 auf ihrem YouTube-Kanal „Kikis Kitchen“ über eine halbe Million Follower mit kreativen Rezepten. Bei uns gibt sie in „Kikis Backstube“ darüber hinaus tolle Tipps rund ums Backen.

  
Portrait: Verena Leister

Verena Leister

Verena Leister ist leidenschaftliche Köchin. Für sie stehen Genuss und die Qualität ihrer Zutaten an oberster Stelle. In ihrem Format „Verena kocht“ setzt sie auf nachhaltige, saisonale Produkte und zaubert daraus leckere Drei-Gänge-Menüs.
 

Porträt Anna Schunck

Anna Schunck

Anna Schunck ist freie Journalistin, Moderatorin, Menschenfreundin und Expertin für Nachhaltigkeit. In ihrer Kolumne „Nachhaltig gefragt“ beantwortet sie die wichtigsten Fragen rund um das Thema Nachhaltigkeit.

Kaufland Einkaufsacademy

Kaufland Einkaufsacademy

Für den perfekten Überblick beim Einkauf im Supermarkt haben wir die „Kaufland Einkaufsacademy“ mit ausgewählten Experten aus Einzelhandel, Ernährung und Nachhaltigkeit ins Leben gerufen.  


Ernährung

Alexa coacht: Im Alltag bewusst ernähren

Mit jeder Lebenssituation ergeben sich auch unterschiedliche Anforderungen an die Ernährung. Unsere Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan coacht ihre Gäste in dieser Videoserie beim gemeinsamen Kochen und gibt nützliche Ernährungstipps für die günstige Küche, die vegane und viele mehr.

Die Besseresserin: Tipps und Tricks rund um das Thema Ernährung

Ob zum perfekten Frühstück, zur Kinderernährung oder der gesunden Ernährung am Arbeitsplatz: In ihrer Kolumne hat unsere Expertin Dr. Alexa Iwan nützliche Tipps und Tricks für alle, die es etwas genauer wissen möchten.  


Backen

Rezepte samt Tipps für wunderbare Torten und Kuchen 

Als Expertin im Kochen und Backen bringt Kiki viel Erfahrung mit und weiß genau, wie einfache Backrezepte wie ein klassischer Biskuit aber auch kompliziertere Kreationen sicher gelingen. Köstliche Rezepte aus Kikis Kitchen gibt es natürlich auch!


Kochen

Saisonale und einfache Drei-Gänge-Menüs

Unsere Kochenthusiastin Verena Leister zeigt in der Videoreihe „Verena kocht“, wie man aus hochwertigen Zutaten ein leckeres und ästhetisch ansprechendes Drei-Gänge-Menü zaubert.


Nachhaltigkeit

Nachhaltiger und ökologischer einkaufen

Plastikmüll beim Einkauf reduzieren, Fairness-Siegel auf Produkten auf Anhieb erkennen oder regional einkaufen. In Sachen Nachhaltigkeit gibt es beim Einkauf so Einiges zu wissen. Unsere Nachhaltigkeitsexpertin Anna Schunck klärt auf.


Einkauf

Stressfrei durch den Supermarkt

Wir machen fit für das Einkaufen im Supermarkt. Unsere Experten erklären und veranschaulichen im Videoformat verschiedene Aspekte rund um den Besuch im Supermarkt. Denn Einkaufen ist viel mehr, als nur Waren in einen Wagen zu legen.


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