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Alexa coacht: Pasta und Gluten

Was hat es eigentlich mit Gluten auf sich? Und sind Nudeln so schlecht wie ihr Ruf? Das beantwortet Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan in dieser Folge von „Alexa coacht“ und zeigt, wie ein gesundes Pastagericht gelingt.

Video

Günstig, schnell & einfach: Spaghetti mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Schinken

Gemeinsam mit Model und Studentin Luca von @lucaangelina.gntm2021.official geht Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan dem Thema Gluten auf den Grund und zaubert in unter 30 Minuten ein köstliches und gesundes Pastagericht für den kleinen Geldbeutel: Spaghetti mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Schinken.

Außerdem zeigt Alexa Luca spannende Tipps und Tricks für die Küche und interessante Einblicke in die Welt der gesunden Ernährung.

Hier geht's zum Rezept: Spaghetti mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Schinken


Rezepte

Ausgewogene und leckere Rezeptideen



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