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Alexa coacht: Gesund und kindgerecht kochen

Was kocht man für die kleine Familie, wenn die Tochter am liebsten Nudeln isst, der Papa aber abnehmen möchte? Das fragt Erzieher und Blogger Jonas (@jonaskozi) Dr. Alexa Iwan in der aktuellen Folge von „Alexa coacht“.

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Günstig, schnell & einfach: Fächerkartoffeln mit Gurkensalat

Gemeinsam stellen die beiden sich also in die Küche und zaubern: Fächerkartoffeln mit Gurkensalat. Das ist gesund, nahrhaft und schmeckt mit Sicherheit auch Jonas zweijähriger Tochter.

Dass man für gesunde Küche nicht lange in der Küche stehen muss, der Ofen die meiste Arbeit übernehmen kann und man dennoch köstliche und frische Gerichte zubereitet, beweist Alexa mit diesem Rezept. Außerdem hat sie noch viele spannende Küchentricks und Ernährungstipps für Jonas parat.

Hier geht's zum Rezept: Fächerkartoffeln mit Gurkensalat


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