Alexa coacht: Gesund und kindgerecht kochen

Werden Lebensmittel richtig gelagert, verlängert man nicht nur ihre Haltbarkeit, man kann dadurch auch Lebensmittelabfälle vermeiden. Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan zeigt im Video, wie du durch richtige Lagerung der Lebensmittelverschwendung gegenwirken kannst.

52 Prozent der rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel, die bei uns jährlich im Müll landen, kommen aus Privathaushalten. Woran das liegt und wie man mit einem gut geplanten Einkauf gegenwirken kann, das zeigt Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan in Video.

Welche Lebensmittel sind gut für mich? Was genau ist Paleo und wie ernähre ich mich Low Carb? Diese und viele weitere Fragen rund um das Thema Ernährung beantwortet Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan in ihrer Kolumne „Die Besseresserin”.  

Unsere Backfee Kiki zeigt, wie köstliche Torten und andere süße und herzhafte Leckereien im Handumdrehen selbst zu Hause gezaubert werden können. Die neuesten Trend-Rezepte samt Anleitung dürfen da natürlich nicht fehlen!

Köchin Verena Leister zeigt in der Videoreihe „Verena kocht“, wie man aus saisonalen Zutaten leckere und zugleich einfache Drei-Gänge-Menüs zaubert. Wer mit Verena kocht, spart nicht nur Geld, sondern tut auch der Umwelt und seinen Geschmacksknospen etwas Gutes.

Die wichtigsten Fragen rund ums Thema Nachhaltigkeit beantwortet Nachhaltigkeits-Influencerin Anna Schunck in ihrer Kolumne „Nachhaltig gefragt“. Nützliche Tipps, wie der Einkauf ökologischer gestalten werden kann, gibt es auch gleich dazu!

Diskussionen über Inhaltsstoffe und zahlreiche Foodtrends: Der Supermarkteinkauf stellt einen manchmal vor eine ganz schöne Herausforderung? Wir zeigen hier, wie ein Supermarkt funktioniert und geben hilfreiche Tipps für den Einkauf.