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Alexa coacht / 22. Juli 2021

Alexa coacht: Clean Eating im Alltag umsetzen

Ernährungsexpertin Dr. Alexa Iwan coacht die Influencerin Nina Schwaiger vom Instragramkanal @pelican_bay im Clean Eating. Wie der Verzicht auf industriell verarbeitete Lebensmittel und raffiniertem Zucker im Alltag mit Kindern klappt, erfahren Sie hier im Video. Außerdem gibt es ein tolles Bananenbrotrezept zum Nachbacken.

Dr. Alexa Iwan und Nina Schwaiger

Alexa coacht: Clean Eating

So klappt's mit Clean Eating im Alltag

Clean Eater achten besonders darauf, dass keine industriell verarbeiteten Lebensmittel oder raffinierter, weißer Zucker den Weg in die Küche finden. So ähnelt diese Ernährungsphilosophie vor allem der guten, altbewährten Vollwerternährung.

Das noble Ziel wird aber umso schwieriger zu erreichen, wenn man Kinder zu Hause hat. Das weiß auch Nina Schwaiger. Sie ist Mutter von zwei kritischen Essern, was dazu führt, dass sie hier und da mehrere Speisen für ein gemeinsames Essen zubereitet.

Von Dr. Alexa Iwan möchte sie erfahren, wie sie gekonnt Clean Eating in den Alltag einfließen lässt. Um die Kinder zu überzeugen, backen Alexa und Nina ein leckeres Bananenbrot mit Möhren und Haferflocken. Sie möchten es nachbacken? Hier geht es zum Rezept.